Четверг, 20.09.2018, 06:52
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас, Гость
Пшеница


Самая массовая продовольственная зерновая культура. Мягкие сорта пшеницы используются для производства хлебопекарной, твердые — макаронной муки и различных круп. Наиболее распространены дробленые крупы из пшеницы, поскольку цельные зерна нужно долго готовить. Впрочем, цельные зерна используются в некоторых традиционных русских блюдах (кутья).