Понедельник, 15.10.2018, 19:15
Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас, Гость
Длиннозёрный рис"Басмати"


Название этого сорта риса, выращиваемого у подножия Гималаев на севере Индии, в переводе с хинди означает "ароматный". В рисе много крахмала (80-85%), мало Сахаров, клетчатки, витаминов и белков (7-8%, в основном глютелины). Липидов тоже мало, поэтому рис хорошо хранится.